ground mace中文
2022年11月14日—groundmace肉豆蔻粉,使用肉豆蔻皮磨成粉;nutmeg是肉豆蔻粒,是中間種子的部分。滷肉時,加一點肉豆蔻,能達到提鮮去腥的作用;製作甜點時, ...,肉豆蔻有哪些用途?肉豆蔻(Nutmeg)是種熱帶的常綠植物,可以製成香料、食品,甚至藥材,它常用於以下...
肉荳蔻粉肉豆蔻粉Nutmeg powder 肉類魚類燴菜醃料甜點適用
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肉豆蔻果實是可製作兩種常見香料:豆蔻核仁即為豆蔻粒(nutmeg)和豆蔻皮(mace),而製作荳蔻粉的原料就是使用肉豆蔻裡面的核仁(nutmeg),多用於食品、菜餚、烘焙的調味或 ...
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